Xu hướng dùng các hạt khô nhập khẩu để bổ sung dinh dưỡng ở Việt Nam ngày càng cao vì lợi ích từ việc ăn các loại hạt khá lớn. Tuy nhiên chúng ta cần biết chọn lọc hạt để đem lại giá trị dinh dưỡng tốt và phù hợp nhất. Bazaland khuyên các mẹ nên sử dụng 5 loại hạt vỏ cứng dưới đây ngay từ khi mang thai để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, đồng thời thúc đẩy sự phát triển các tế bào não của thai nhi nhé.
1. Chia Seed
Hạt Chia cực kỳ tốt cho người nào muốn ăn kiêng, giảm béo và các bà mẹ mang thai. Bạn biết đấy, không chỉ là loại hạt có hàm lượng dinh dưỡng dồi dào mà hạt chia còn có một khả năng đặc biệt đó là nó có thể hấp thụ lượng nước gấp 16 lần so với trọng lượng của nó. Khi hạt Chia hấp thụ nước nó sẽ tạo cho bạn cảm giác no lâu hơn, từ đó hạn chế được lượng thức ăn nạp vào cơ thể mà vẫn không lo bị thiếu chất. Mỗi ngày uống 1 ly nước hạt Chia vào buổi sáng là phương pháp giúp bạn giảm cân tốt hơn và phòng tránh bệnh béo phì.
2. Quả óc chó
Không hiển nhiên mà người ta gọi đó là vua của tất cả loại hạt, bởi tất cả dinh dưỡng cần thiết cho con người đều hội tụ ở đây. Gồm cả chất đạm, chất xơ, chất chống oxy hóa.. và các loại vitamin, khoáng chất thiết yếu. Cực kỳ tốt cho phụ nữ mang thai và em bé, không những bé càng thông minh mà mẹ lại có làn da mịn màng hơn. Nhất là trong 3 tháng cuối của thai kỳ các mẹ bầu nên ăn quả óc chó thường xuyên hơn sẽ giúp tăng cường quá trình tổng hợp sữa mẹ và có thể bảo vệ xương, chống xương bị lão hóa, giúp bé có cơ thể rắn chắc trước khi sinh ra.
3. Quả macca
Ngoài ra, hạt Macca còn khá được chị em yêu chuộng nhờ công dụng dầu của nó được yêu thích trong lĩnh vực chăm sóc da. Cũng là một sự lựa chọn tốt cho chế độ ăn uống với hàm lượng carbohydrate thấp.Mắc-ca được xem là một trong những loại hạt giúp các chị em có thể thoải mái ăn vặt trong quá trình ăn kiêng.
4. Hạnh Nhân
Các chuyên gia còn khuyến cáo nên ăn khoảng 23 hạt hạnh nhân mỗi ngày để đảm bảo tối đa công dụng của nó mang lại.Hiện tại, hạnh nhân rất được yêu chuộng trong list ăn vặt của chị em. Chủ yếu là ăn hạt thô hoặc các món kết hợp với salad, sữa chua, bột yến mạch cho bữa sáng...
Đặc biệt, trong hạnh nhân có chứa chất acid- folic, một loại hơp chất giúp bà mẹ bổ sung dinh dưỡng cho thai nhi và giảm các khuyết tật bẩm sinh của em bé.
Hạt hạnh nhân
5. Hạt dẻ cười
Là một trong những loại hạt ngon và bổ dưỡng nhất. Nhờ chứa nhiều chất béo lành mạnh, protein, vitamin và khoáng chất, loại hạt này rất có lợi cho sức khỏe đặc biệt là phụ đang mang thai.
Trong hạt dẻ cười, hàm lượng chất béo rất cao nhưng chủ yếu là chất béo không bão hòa đơn, nó giúp giảm mức cholesterol xấu và tăng lượng cholesterol tốt trong máu. Điều này sẽ giúp ngăn ngừa mỡ máu và các bệnh về tim mạch khác. Đây là một tác dụng của hạt dẻ cười với bà bầu rất tuyệt vời. Hạt dẻ cười cũng chứa hàm lượng nhỏ đồng, nó giúp tổng hợp hồng cầu trong cơ thể bà bầu cũng như thai nhi. Chứa vitamin A và vitamin E có đặc tính oxy hóa mạnh, giúp ngăn ngừa nhiễm trùng trong thai kỳ.